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용봉산딸기
용봉산딸기
딸기
용봉산딸기
영양이 풍부하고
당도가 높은 용봉산 딸기!
용봉산딸기
용봉산자락에서 기름진 토양, 맑은 물과 공기, 풍부한 햇볕으로 재배하여 영양이 풍부 하고 당도가 높아 맛과 향이 뛰어나다.
딸기의 영양가치
딸기는 과일 중에 비타민C가 100g당 80mg으로 사과보다 10배, 레몬의 2배, 귤보다 1.5배로 가장 많다. 또한 신맛을 내는 유기산이 함유되어 있고 여러 가지 호르몬을 조정하는 부신피질기능을 활발하게 하므로 학생 및 직장인의 체력증진, 스트레스 해소에 효과적이다.
맛있는 딸기
잘생긴 항아리처럼 균형 잡힌 원추형으로 전체적인 모양이 일정하고 표면에 윤이 나며 매끈하고 색깔이 고우며 꽃받침이 녹색인 것이 가장 신선하다.
딸기의 보관
딸기는 물에 닿으면 금방 곰팡이가 생기고 상하기 쉬우므로 저장할 때는 꼭지를 떼지 말고 랩을 씌워 냉장고에 그대로 보관한다.
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